Решётка изготовлена из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304 — она устойчива к коррозии, не вступает в реакцию с продуктами и выдерживает высокие температуры. Конструкция продумана до мелочей: прочная рамка толщиной 6 мм придаёт изделию жёсткость, а поперечные прутки диаметром 3 мм обеспечивают надёжную фиксацию продуктов и равномерное распределение тепла. Толщина решётки — 9 мм: этого достаточно, чтобы выдерживать рабочие нагрузки без деформации.
Габариты 600×400 мм — универсальный формат, который подходит для большинства профессиональных конвекционных печей и пароконвектоматов. Благодаря решётчатой структуре обеспечивается отличная циркуляция воздуха: блюда пропекаются равномерно, а излишки жира и сока стекают — это особенно удобно при запекании мяса, птицы, овощей или выпечке кондитерских изделий.
- Длина мм.
- 600
- Ширина мм.
- 400
- Высота мм.
- 9
2 150 ₽
